夜パフェ専門店 ＆VIGO 本八幡店

こだわり

＆VIGOの魅惑のスイーツ『夜パフェ』
「今日も良い一日だったな。」一日の終わりに、頑張った自分へご褒美を。優越感と背徳感を感じながら召し上がって頂きたい魅惑のスイーツ。さっぱりと味わいのパフェに合うカクテル・ワインを多数ご用意。アルコールが苦手な方でも安心。ジュースだと物足りない。そんな方もお楽しみ頂けるドリンクもご用意しています。
パフェの説明カードを眺めながら…
各層ごとに異なる味わいと食感が楽しめて食べ進める新しいパフェ体験が楽しめます。緻密に味のバランスを計算されたパフェは、まさしく「食べられる芸術作品」です。一口ごとにパフェの説明カードを眺めながらお楽しみください。その日の最新のメニューについてはinstagramにてご確認いただけます。
中国花茶【FUACHA】心華やぐ花茶
夜明け前に日を浴びていない花を摘み、低温で形を残したまま乾燥させた花茶。中国語で「花茶」は「ファーチャ」と読みます。気軽に、手軽に、そしておしゃれに、気分も身体も喜ぶものを取り入れて欲しい。そんな想いで花茶をセレクトでお届けしています。ノンカフェイン茶なので時間を選ばずお楽しみいただけます。
これはパフェのための珈琲。
千葉県のロースタリー“ease coffee”プロデュースで生まれた一杯。全て旬のルワンダの豆を使用。プロセス違いの豆をブレンドすることにより、フレーバーや味わいに複雑味を持たせ、パフェのさまざまなフルーツに合うようなブレンドに仕上がっています。冷めていくにつれ甘さが増していく特徴を持ったコーヒー。